「キーボード」 画面になります。
「絵文字パネル」 項目を確認してください。
絵文字パネルで絵文字などを入力
USBメモリの自動再生設定
かんたん無線LANと小学校教育実践
《 Windows 10 バージョン20H2 画面 》
● MS IME 絵文字の入力後に自動的にパネルを終了しない
Microsoft IME では 「絵文字パネル」 を
表示して、絵文字・顔文字・記号 を入力
することができます。
□ 絵文字の入力後に自動的にパネル
  を終了しない
Microsoft IME 「絵文字パネル」

「言語」 画面です。
 設定→ 時刻と言語→ 言語
の順に選ぶとこの画面になります。

「キーボード」 をクリックしてください。
絵文字パネルの表示方法
 (1) 「Win」 + 「. (ピリオド)」 キー
 (2) 「Win」 + 「: (コロン)」 キー
表示された絵文字パネルは非アクティブ
になったら自動的に終了しますが、
キーボードの設定画面で、1文字を確定
(入力) したら終了させることも出来ます。
言語/Windows の設定
キーボード/Windows の設定「言語」
MS IME 絵文字パネルの使い方 はこちら
ここにチェックがあると、絵文字パネルは
非アクティブになるまで表示されますが、
チェックを外すと、1文字を確定 (入力)
したら直ぐに終了します。